ひなまつりをミドリフグと楽しむ

土日しか一緒に過ごせない娘のひなまつりを、今日楽しんだ。

昨日から漬けて置いたコハダ、タイの皮霜造り、五目寿司、ハマグリのお吸い物、菜の花のおひたし。適当に摘んだスイセンやパンジーを飾り、春らしくしてみた。

鯛は安く丸ごと買い、うろこを取って三枚におろして骨を抜き、ざっと熱湯をかけて冷水に取り、御造りにしたのだが、中骨を抜くときに少々肉が取れることがある。

これをミドリフグに持っていってみた。

うわああああああ。

手から食べる食べる。おなかがパンパンになるくらいまで食べる～～。捨てるようなところでも、この小さなミドリフグにとってはすんごいご馳走なのだ。何より、手からついばむように食べるのが本当に可愛い。テレビには、マナティと戯れるタレントさんが映っていたが、負けないくらいなんだか幸せ～～。